LA CUISINE COMME VOUS L'AIMEZ
Une salade de quinoa consistante et rafraîchissante, délicieusement parfumée aux herbes fraîches. Liste des ingrédients pour 1 personne : 50 g de quinoa, à faire cuire 1 poignée de petits pois frais (ou congelés) 1…
Des pâtes de légumes, étonnantes et colorées, simples et rapides à réaliser. Si vous avez un spiralizer dans un coin de placard, c’est le moment de le sortir. sinon, un économe se chargera presque aussi…
La courgette c’est le légume de l’été que l’on finit toujours par manger un peu de la même façon, non ? Ce qui est bien avec la recette qui suit, c’est qu’on peut la décliner…
Si les spécialités des stations alpines vous ont manquées cet hiver, voici LA recette pour vous rattraper. Salade végétarienne, un peu longue à réaliser (sauf si vous avez une reste de pommes de terre qui…
Pas besoin d’aller chercher une recette compliquée pour voyager. Une goutte d’huile de sésame et le tour est joué C’est la sauce qui fait vraiment la différence dans cette salade, ainsi que la cuisson du…
Les poireaux marinés, un petit plus parfait pour agrémenter les salades ou les tartines. Et en plus c’est super facile à faire. Et rapide. Il faut juste prévoir de laisser mariner 1 heure au moins…
Pas de panique ! Cette purée à tout pour séduire. Sissi c’est vrai. Le goût du céleri, qui peut être un peu fort pour ceux qui n’y sont pas habitués, est tempéré à merveille par celui…
Un plat coloré de saison en hiver, en été, à l’automne et au printemps puisqu’on peut en trouver les ingrédients qui le compose à longueur d’année ! Et sans avoir à les faire venir de…
Je trouve que le quinoa se prête particulièrement bien à une utilisation en salade. C’est d’ailleurs sous cette forme que j’en consomme le plus souvent. Cette salade aux multiples saveurs et couleurs plaira certainement autant…
Le pesto vert, utilisé dans cette recette, est tout aussi délicieux que le pesto traditionnel. Chouette, cela permet à ceux qui ne mangent pas de produits laitiers de se régaler comme les autres ! Ingrédients pour…