Salade de tomate à l’orange, parfumée à l’aneth et au cumin
Un assemblage étonnant pour secouer un peu les habitudes et traverser de nouvelles sensations gustatives
Liste des ingrédients pour 1 personne :
- 2 tomates de taille moyenne
- 1 brin d’aneth ciselé
- 1 orange
- 1 cuillère à café de grains de cumin
Assaisonnement :
- 1 filet de l’huile de votre choix et 1 filet de vinaigre balsamique
- sel et poivre au goût
Comment faire :
Pelez votre orange, détaillez-la en morceaux, placez ces morceaux dans un bol avec les grains de cumin, mélangez
Lavez et coupez votre tomate en morceaux et placez-les dans votre assiette
Ajoutez les morceaux d’orange au cumin
Saupoudrez d’aneth ciselé
Juste avant de manger :
Ajoutez 1 filet de l’huile de votre choix, 1 filet de vinaigre balsamique, salez et poivrez au goût